VILLAGE VANGUARD
  • 最新記事 最新記事
  • イベント イベント
  • オンラインストア オンラインストア
  • 店舗検索 店舗検索

ヒマつぶし情報

2021.05.17

広島ラーメン屋巡り3軒目~神徳~

シェアする

Facebook
Twitter

仕事終わりの晩御飯

ちょっとちゅるっといきたいな、と


そう思うんですよ。ええ、頻繁に。


広島の夜といえば一番の繁華街流川

その通りにあるつけ麺屋



神徳

名前がつよそーう WOWOWOW

結構前に一度行ってから久々の来店になりますなあ。などと思いつつ入店。

ラーメン屋といえば食券器って感じが最近すごくする…


基本はつけ麺とまぜそば

まぜそばと悩んだけどちょっと寒かったからつけ麺に


魚介豚骨つけ麺と至極の卵かけご飯 のおすすめセットメニューで決まり


こんなんうまいに決まってるじゃん。

席はカウンターのみで美味しい食べ方POPが置いてある

頼んだら前掛けもくれるらしい!スーツとか女性のお客さんへの配慮いいな~


水飲んでしぱしぱしてたらTKG降臨

至極の卵かけご飯

海苔とネギしかみえん


タレがかかってるみたいなので

そのままぐちゃぐちゃに混ぜて一口


うまい…


卵かけご飯の醤油的な濃すぎない醤油の味とダシっぽさも感じる

ご飯の量もしっかり目にあるけどそれに負けない味の濃い卵

全てのバランスが良い。自ら至極を名乗るだけはある。



実は卵混ぜてる間に着丼してた…


魚介豚骨つけ麺

付け汁の器!鉄の!やつ!!

グツグツいうとります。

触るな危険ってやつ。


食べるの遅いから熱々でくるの嬉しいっす



具がメンマ、ほうれん草、白髪ねぎ 良き!!


キュッと締まったツルツルの麺


これでです。普通にある。

さてさて、いただきます


ところで私、最初に付け汁に具を全部ぶち込む派です。一々入れるのめんどくさいから!!

付け汁の中に熱々の肉がおる!!嬉しい罠!!!


つけ麺の冷たい麺が熱々の付け汁をくぐってあったかくなる感じ大好きです

濃厚豚骨と魚介の旨味が最高の味わい

白髪ねぎがアクセントになった時々さっぱり感

メンマシャキシャキでうめええええ…


もちろん麺食べ終わった後にご飯にスープをかけてたべました


ごちそうさまでした!

満足感すごい


次はまぜそばと餃子たべるぞ。


神徳

広島県広島市中区流川町4 パワービル 1F

ちゃんとラーメン以外も食べてます。一昨日は餃子食べまくってきました。

最近はランチの時間だけラーメンの提供をしてる居酒屋さんも増えてきてて気になるお店がありすぎて困ってます。時間とお金が無限に欲しい。


次はそんなお昼だけラーメン営業してるお店にいってきます。

\シェアする/